Jetrena pašteta

20

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  186kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Vrlo zanimljiv recept za tradicionalno ukusnu pastu od jetre. Posebna pikantnost ovoj paste, koju lako možete kuhajte kod kuće, dajte jabuku.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• jetra 450 g
• luk 1 glava
• jabuke 1 kom.
• češnjak 4 češnja
• biljno ulje 3 žlice. l.
• vrhnje 20% 4 žlice. l.
• soli ½ žličice
• svježe mljeveni papar po ukusu
• Provansalsko bilje ½ žličice
• maslac 70 g

5 из 5 2 30 мин30 мин 186

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite luk, narežite na kockice, pržite nasjeckanim češnjak.
2. Jetru dobro isperite, narežite na male komade, dodajte na luk zajedno s kriškama jabuka. Začinite začinima, pržite 10 min.
3. Ulijte vrhnje, sol, kuhajte još 5 minuta.
4. Ohlađenu jetru ohladite, pobijte u blenderu.
5. Stavite pripremljenu pastu u keramičke posude, sipajte rastopljeni maslac. Čuvati u hladnjaku.

ključne riječi:

• meso
• pašteta
• goveđa jetra
• pileća jetra