Jetra u kiselom vrhnju

4

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  148kcal

• klijenata

• recept

Jetra pripremljena kod kuće prema ovom receptu je vrlo ukusna je i nema specifičnog okusa, što mnogi odbijajući. Garniranje može biti pire krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 400g goveđe jetre
• 2 češnja češnjaka
• 1 luk
• 5CT. l. kiselo vrhnje
• 2 žlice. l. biljno ulje
• 1 žlica. l. brašno
• 1 sat l. svježi ili osušeni kopar
• 1 sat l. slatka paprika
• ½ žličice mljeveni korijander
• ½ žličice muškatnog oraščića
• mljeveni crni papar
• sol

1 ч1 ч 148

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite jetru, ogulite film, narežite.
2. Pržite u tavi s maslacem dok ne ispari.
3. Dodajte korijander, orah, kopar, papriku, pržite još pet min.
4. Ulijte 100 ml vode, zagrijte i pirjajte 10 minuta niska toplina.
5. Brašno razrijedite u 1/2 šalice hladne vode, sipajte u jetru. Dodajte kiselo vrhnje, sol, papar, promiješajte, pirjajte dok ne zgusne. umak, neprestano miješajući.

ključne riječi:

• govedina
• jetra
• Kiselo vrhnje
• iznutrice