Jetra od špinata

4

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 158kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  158kcal

• klijenata

• recept

Ovaj recept pogodan je za izradu jetre od jela od kuće. Jetra ispada vrlo ukusna, glavni ton postavlja balzam ocat.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• teleća jetra 500 g
• svježi špinat 450 g
• peršin 1 grozd
• cilantro 1 hrpa
• biljno ulje 6 tbsp. l.
• balzamični ocat 5 žlica. l.
• maslac 4 žlice. l.
• svježe mljeveni crni papar ¼ tsp
• morska sol ½ žličice

45 мин45 мин 158

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Oprani špinat držite iznad kipuće vode u dvostrukom kotlu ili unutra colander pet minuta.
2. Bacite špinat preko rastopljenog maslaca u tavi na dvije minute.
3. Sitno nasjeckajte zelje.
4. Izrežite jetru na komade, začinite solju i paprom.
5. Pržite komade jetre na jakoj vatri minutu s obje strane, ulijte ocat, ulijte zelje, promiješajte.
6. Poslužite vruće, stavljajući špinat na jelo, na vrh jetre s zelje.

ključne riječi:

• balzamični ocat
• jetra
• teletina
• špinat