Jesenja juha od kupusa s patlidžanom u laganoj ploči za kuhanje

16

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 105.05kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 45min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  105.05kcal

• klijenata

• recept

Varijanta juhe pripremljene kod kuće sa svježim šumskim gljivama, kupus i patlidžan. Srdačna i mirisna juha za obiteljski stol postat će još ukusniji ako koristite spor štednjak

Krenimo!

Sastojci

0/18 sastojaka

• Svinjski file-500 gr.
• Patlidžan – 1 kom.
• Šumske gljive – 3-4 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Krompir – 5 kom.
• Kupus – 400 g
• Sorrel – 1 snop.
• Beli papar – 1 kom.
• Biljno ulje-2 žlice
• Sol – 2 tsp
• Ohlađeno jaje – 3 kom.
• Papar – po ukusu
• Osušeni peršin / kopar – po ukusu
• Kiselo vrhnje – 100 gr.
• Zeleno po ukusu
• Lovorov list – 1 kom.
• Voda -1,8 l.

1ч 45мин1ч 45мин 105.05

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sjeckajte luk s mrkvom. Na funkciji prženja (30 min) zagrijavamo ulje i sok povrća. Unaprijed dodajte šumske gljive oprati, oguliti i nasjeckati. Pržite 15 minuta
2. U zdjelu stavimo male komadiće mesa. Kuhanje prije signala.
3. Patlidžan izlijte sa slanom, slamke u posudu paprika i kockice krumpira.
4. Dodajte kipuću vodu, stavite sol, začine. O funkciji Multi Cook (15 min 155 C) dovesti do vrenja.
5. Uključite funkciju juhe (60 min)
6. 5 minuta prije signala stavite nasjeckanu kislicu u zdjelu, po potrebi dodajte i stavite list lovora.
7. Poslužite juhu s kriškama jaja, svježim začinskim biljem i kiselim vrhnjem.