Jelevo meso: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 6h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 68,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  6h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  68,7kcal

• klijenata

• recept

Kakav odmor bez žele? Nova godina dolazi i svi počinju da razmislim koja je inačica zalogaja najbolje poslužena. Ukusna jelka izvrsna varijanta zalogaja pripremljenih za svečani stol kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjska stena – 1,5 kg
• Turski vrat – 0,5 kg
• 1 luk
• 1 mrkva
• Limun 1/2
• zelenilo
• Voda-5 L
• Začin za aspic s jedinstvenim poduhvatom želatine-2

6ч 40мин6ч 40мин 68,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte svinjski rez i pureći vrat u malo zasoljene vode 6-8 sati.
2. U luk bacite cijeli luk i mrkvu. Baci luk, mrkvu ostavite za ukras.
3. 20 minuta prije spremnosti, začin jelima ispunjavamo sadržajem želatina.
4. Izvadimo meso i rastavimo ga na vlakna.
5. Filtrirajte juhu kroz sito.
6. U oblike stavljamo meso, mrkvu izrezanu na kolutiće, pola prstena limuna i peršina.
7. Napunite juhu.
8. Ostaviti na hladnom mjestu, a potom u hladnjaku do pune zaliti.

ključne riječi:

• meso
• nova godina
• jelijevo meso