15
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
86kcal
- klijenata
-
recept
Prava jela od svinjskih nogu i govedine kuhati će se kod kuće ovaj recept. Meso mora biti na kosti, jer bogatstvo. I još jedna tajna ukusnog žele žele kuhajte na laganoj vatri, ne možete sipati vodu. Prema ruskoj tradiciji U kuhinji se žele poslužuju hren i senf.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
86
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Očišćene i temeljito oprane svinjske noge na vatri (4 litre vode). Dovedite do vrenja i kuhajte pet sati na umjerenom vatra, povremeno uklanjajući pjenu.
- Zatim dodajte opranu govedinu kostima, kuhajte još tri sata, također redovito uklanjanje kamenca.
- Mesu dodajte grubo nasjeckani luk i mrkvu, sol, kuhati još sat vremena.
- Stavite lovor, nakon 15 minuta uklonite s vatre.
- Ohlađeno i nasjeckano kuhano meso stavite u kalup, pospite češnjakom kroz prešu.
- Ulijte promućenu mesnu juhu.
- Očistite u hladnjaku najmanje šest sati. podnijeti u dijelovima, ukrašavajući po želji.
ključne riječi:
- Nova godina