Desert ima okus kao jogurt, ali s ananasom i limunom Ispada prilično zanimljiva kombinacija. To bi moglo zbuniti nekoga znatna količina mliječnog proizvoda. U ovom slučaju jogurt dopušteno je uzeti 2 puta manje (oko 2st.). Kad sorbet pripremljeno bez korištenja alata za sladoled, ispada dovoljno krutina. Da biste desert lakše jeli žlicom, zamrznite unutra nekoliko malih spremnika. Prije posluživanja stavite ih unutra mikrovalnu oko minutu da omekša массы. 
Time: 2 час. 20 minuta Teškoća: lagano posluživanje: 6-8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1/2 svježeg ananasa, oguljen i na kockice (oko 1 žlica.)
- 3/4 čl. šećer
- 2 žlice. l. voda ili sok od ananasa
- 2 žlice. l. limunov sok
- 1 žličica limunova korica
- 1 litra jogurt s malo masti
Recepti sa sličnim sastojcima: ananas, šećer, sok od ananasa, limunov sok, limunova korica, limun, jogurt
Priprema recepta:
- Stavite mali ranac s debelim dnom na srednju toplinu, dodajte ananas, šećer, vodu ili sok od ananasa, limunov sok i koricu. Miješajte dok se šećer ne otopi. Kul do sobna temperatura.
- Ulijte u smjesu ananasa i 1 žlicu. kiselo. Pire dok glatka. Nastavljajući tući, postupno dodajte preostali jogurt dok se smjesa dobro prozrači miješa.
- Izlijte smjesu u posude pogodne za čuvanje u zamrzivaču. kamera. Zamrznite dok se stvrdne (najmanje 2 sata). Lijepo tek!
