Jednostavni ljepljivi listovi od lisnatog tijesta

Upotreba gotovog lisnatog tijesta u pečenju pojednostavljuje cjelinu obrađuje i daje pecivima izvrsnu slojevitu teksturu koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Na gotovo tijesto premažite nadjev od maslac, grožđice, suhe brusnice, smeđi šećer, valjajte u rolat i narežite na pecivo. Pri pečenju preljeva lepinje će se rastopiti i njihova će površina postati ljepljiva i vrlo ukusna, a u pecivima će biti ugodno vlažno. Podijelite sa prijateljima: Foto jednostavne ljepljive lisnato tijesto Vrijeme: 55 minuta Težina: lako Količina: 12 kom. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

peciva

  • 165 gr. maslac na sobnoj temperaturi
  • 1/3 čl. smeđi šećer
  • 0,5 tbsp. pecans nasjeckan na vrlo velike komade
  • 1 paket (0,5 kg / 2 lista) smrznutog lisnatog tijesta, raskraviti

punjenje

  • 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac, rastopljeno i ohladio
  • 2/3 čl. smeđi šećer
  • 3 žlice mljeveni cimet
  • 0,5 tbsp. sušene brusnice
  • 0,5 tbsp. lagane grožđice

Recepti s sličnim sastojcima: maslac, šećer smeđa, pekan, lisnato tijesto, cimet, suhe brusnice, grožđice

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Stavite metalni kalup 12 kolača na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
  2. U posudi električnog miksera s mlaznicom s lopaticom, umutite 12 Čl. l. (170 gr.) Maslac i 1/3 čl. smeđi šećer. Stavite u cijelosti 1 tbsp. l. smjesa ulja u svakom od 12 kalupa. Rasporedite orašaste plodove ravnomjerno po kockicama na vrhnju kremaste smjese maslac i šećer.
  3. Lagano posipajte brašno na drvenu dasku ili kamen površina. Proširite jedan list lisnatog tijesta, raširite ga lijevo i desno. Podmažite cijeli list tijesta 1 žlica. l. rastopljen maslac. Svaki list tijesta razvaljajte po 1/3 žlice. smeđ šećer, 1,5 tsp cimet, 1/4 žlice. brusnice i 1/4 žlice. grožđice se povlače s rubova 2,5 cm. Polazeći od najduže strane koja vam je najbliža, razvaljajte tijesto u gustu roladu tako da leži šav dolje. Odrežite krajeve rolice otprilike 1 cm. Sjeckajte rolat u 6 jednakih dijelova širine oko 4 cm. Stavite peciva izrezati u 6 kalupa za muffine. Ponovite isto s drugi list lisnatog tijesta za dobivanje 12 peciva.
  4. Pecite 30 minuta dok se korice ne poprime na vrhu i neće biti težak na dodir. Ohladiti 5 minuta lepinje stavite na pergamentni papir i dajte u potpunosti ohladiti.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: