Recept za one koji cijene svoje vrijeme i prate njihovu prehranu. Pijetalno pureće meso i minimalno aktivno vrijeme kuhanja. Je jednostavno jelo lako će riješiti pitanje “što jesti?” za dolazak 2-3 dana. Stavite sendviče, jedite kao topli obrok ili osmislite originalnu prehranu. jedna porcija: (ukupno 
Kalorije 207, ukupne masnoće 3 g, zasićene masti, bjelančevine 32 g, ugljikohidrati 13 g, vlakna, mg, kolesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 30 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg mlevena pureća prsa
- 3/4 čl. zobena kaša
- 0,5 tbsp. obrano mlijeko
- 1 srednji luk
- 0,5 tbsp. sitno sjeckani crveni paprikaš
- 2 jaja, protresite
- 2 žlice Worcester umak
- 1/4 čl. paradajzna pasta
- 0,5 tsp sol
- 250 gr umak od rajčice
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena puretina, pahuljice zobenih pahuljica, jaja, mlijeko, slatka paprika, Worcestershire umak, paradajz sos, kečap
Priprema recepta:
- U maloj šalici pomiješajte zobene pahuljice i mlijeko. 1/4 luka nasjeckati tanke kriške. Preostali luk sitno nasjeckajte. U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, mješavinu zobene pahuljice, sjeckani luk, bugarski papar, jaja, Worcester umak, pasta od rajčice, sol i nekoliko prstohvat mljevene paprike. Miješajte dok ne postane glatko dosljednost.
- Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Dobivenu smjesu stavite unutra posudu za pečenje (23 cm * 33 cm) i dajte joj kruh 13 vidi širok i visok 6,5 cm. Ulijte sos od rajčice i posolite kriške luka.
- Pecite 1 sat ili dok termometar ne pokaže 70 ° C. Izvadite iz pećnice i ostavite da odstoji 10-15 minuta. prije sjeckanja. Recept za pureći mesni kruh, mljeveno meso dopunjeno je povrćem, češnjakom i sirom Uz ovo jelo se preporučuje Chardonnay vino.
