Američko predjelo – umoč u sedam slojeva napravljen od crveni grah, avokado, cheddar sir, rumunska salata i rajčica. za razliku od izvornog recepta, ovdje se koristi niskokalorični jogurt i sir.Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno 8 – 10) Kalorije 290, ukupna masnoća 15 g., Zasićene masti npr., Proteini 18 npr. ugljikohidrati 25 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer г. 
Time: 23 мин.Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima, odmjereno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 800 gr. konzervirani crveni grah (2 limenke), ocijedite tekućinu i isperite
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 2 češnja češnjaka, nasjeckati grubo
- 2 žlice čili pasta ili bilo koji vrući umak
- 1 žlica. ribani mladi nisko-cheddar sir kalorija
- 1 žlica. ribani zreli cheddar sir
- 2 zrela avokada
- 2 žlice sol
- 2 žlice svježe iscijeđeni sok od limuna
- 5 perja zeleni luk, izrezan na kolutiće bijelo i zeleno dijelovi
- 3/4 čl. svježi kilantro
- 1 jalapeno papar, izrezan na kolutiće (može se zamijeniti slabim ljuta zelena paprika)
- 1,5 žlica. grčki jogurt s niskom masnoćom
- 2 žlice. sitno nasjeckana rumunska salata
- 3 srednje rajčice
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni grah, rajčica, sir, čili paprika, češnjak, pasta od čilija, ljuti umak, cheddar sir, avokado, limunov sok, zeleni luk, cilantro, jalapenos, jogurt, salata Romaine
Priprema recepta:
- Pripremite grah: pržite u tavi preko maslinovo ulje na srednjoj temperaturi češnjak, crveni grah i čili pasta, za miješanje okusa, 3 minute. koristeći ručni pire ili vilice, kašasti grah. Zatim uklonite tavu iz štednjaka dodajte 2 žlice. l. kuhane vode i miješajte dok homogeno stanje. Grah stavite na dno 2l. staklo posuda za salatu. Po vrhu pospite sir cheddar.
- Skuhajte avokado: narežite avokado na dva i ukloni kost. Izvadite pulpu žlicom, stavite unutra zdjelu i dodajte žličicu soli i limunovog soka; mijesiti na konzistencija pire krumpira. Dobivenu smjesu rasporedite preko sira.
- Kuhati preljev: ostaviti malu šaku zelenog jalapeno luk, cilantro i kolutići papra za prženje. Ostatak pomiješani luk, cilantro i jalapenos pomiješan s grčkim jogurtom u miješalici ili prerađivaču hrane; posipati smjesom od avokado. Po vrhu pospite mali dio zelene salate.
- Rajčicu narezati na kockice, začiniti preostalom žličicom sol i pospite ostatkom rumene salate, stavite na vrh slajda gorivom.
- Pospite preostalim zelenim lukom, cilantrom i paprom. jalapeno. Poslužite sedmeroslojni namaz s kruhom.
