Ječmena kaša s mesom, gljivama i povrćem

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 161,62kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  161,62kcal

• klijenata

• recept

Biserni ječam je sam po sebi vrlo koristan, ali u kombinaciji ječam kaša s govedinom i gljivama, kao u ovom receptu, također suludo ukusno. Pokušajte ga kuhati kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Govedina – 400 gr
• Šampinjoni – 200 gr
• Zeleni grašak – 100 gr
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Začini po ukusu
• Ulje za kuhanje
• Biserni ječam – 1,5 tbsp.

1ч 30мин1ч 30мин 161,62

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Biserni ječam se mora namočiti u večernjim satima u velikom količina hladne vode, prethodno ispiranje. Jutarnja žitarica ponovo isperite, dodajte vodu i kuhajte dok se ne skuha u skladu s tim upute za pakiranje
2. Govedinu isperite, narežite na male komade, pržite dok blush na biljnom ulju, sipati u vodu i pirjati oko sat vremena.
3. Kad je meso gotovo spremno, operite i narežite gljive te ih usitnite tava za govedinu. Kuhajte još 15 minuta.
4. Za to vrijeme pripremamo luk i mrkvu: sitno sjeckani luk, ogulite mrkvu i narežite na trakice ili tri na rerni (svaki po izboru).
5. Zadnjem povrću dodamo grašak i to za par minuta pomiješajte meso i povrće s kuhanim ječmom. Maknite s vatre i poslužite se za stolom.

ključne riječi:

• skuhati
• gljive
• kaša
• meso
• povrće i zelje
• biserni ječam
• srdačna jela
• paprikaš