Janjetina s krumpirovim knedlama

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 159.59kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  159.59kcal

• klijenata

• recept

Ne znate što kuhati kod kuće? Ovo će vas jelo oduševiti svojom aromom. i nježan okus.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• krumpir 400 g
• maslac 1 žlica. l.
• sol po ukusu
• pileća jaja 1 kom.
• brašno 3 žlice. l.
• janjetina 300 g
• timijan 1 prstohvat
• svježe mljeveni papar po ukusu
• limunov sok 3 žlice
• luk 1 kom.
• češnjak 1 češanj
• maslinovo ulje 4 žlice. l.
• tvrdi sir 40 g
• cherry rajčica 8 kom.

50 мин50 мин 159.59

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo moramo oguliti krumpir i kuhati ga unutra slana voda.
2. Janjetina mora biti dobro naribana mješavinom soli i papra, poškropite limunovim sokom.Ostavite meso 1 sat, komadiće mesa trebate okrenuti nakon 30 minuta.
3. Posolite vodu s krumpirom, dodajte jaje, maslac, brašno i miješajte sve dok ne postane glatko.
4. Od dobivene mase potrebno je oblikovati kuglice za knedle.
5. U prethodno zagrijanu tavu dodajte 2 žlice. l. maslinovo ulje pržite komade mesa na jakoj vatri s obje strane.
6. Nasjeckajte luk na kriške, češnjak sitno nasjeckajte.
7. Posudu za pečenje treba namastiti uljem, staviti u nju janjetina i položite knedle od krumpira, kriške luka i češnjak, cherry rajčice. Meso pospite mješavinom paprike.
8. Pecite jelo u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 ° pečenje će trajati 20-25 minuta. Na kraju ispecite posudu sir.

ključne riječi:

• janjetina