Janjetina pirjana sa šljivama i cimetom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  201kcal

• klijenata

• recept

Mirisna, sočna, nježna i ukusna janjetina kuhana kod kuće sa šljivama.Odlično kombinirano s prilogom od kuhanog riža.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 150 g šljive
• 1 štapić cimeta (ili 1 tsp zemlje) cimet)
• 150 g luka
• sol i papar
• papar grašak 5 kom.
• biljno ulje
• 1 kg janjetine

1ч 15мин1ч 15мин 201

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Šljive (suve šljive) prethodno namočite u vruće vode pola sata) izrezati na male komade.
2. U gulaš na dobro zagrijanom biljnom ulju, lagano pržiti luk, nasjeckan na trakice.
3. Dodajte janjetinu (ili govedinu), izrezanu na komade debele oko jedan i pol cm i pirjati tri minute.
4. Preokrenite, zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri. petnaest minuta.
5. Dodajte nasjeckane suhe šljive i štapić cimeta.
6. Ulijte 100ml hladne vode. Nastavite pirjati pod poklopcem na laganoj vatri još četrdeset minuta.
7. Zatim okrenite janjetinu, dodajte malo soli, papra, kroz uklonite gotovu posudu s vatre na deset minuta (gašenje također ispod poklopac).
8. Poslužite pored priloga, ukrašen cimetom, začinskim biljem.

ključne riječi:

• janjetina
• drugo
• dom
• meso