Janjeći shish kebab na konjaku

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 164.38kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  164.38kcal

• klijenata

• recept

Hoćete li otvoriti sezonu roštiljanja sa svojim prijateljima? Ne znam koji meso odabrati? Pokušajte napraviti ukusne janjeće ćevape konjak za ovaj recept! Janjetina nije svačijem ukusu zbog posebnog ukusa, ali taj okus možete ukloniti ako napravite pravu marinadu kod kuće. Roštilj za ovaj recept Ispada vrlo ukusno i sočno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 1,5 kg ovčetine bez kosti (bolje – leđa dio)
• 300 g masti repa
• 4 luka
• mala hrpa cilantroa
• mala hrpa peršina
• 50 ml konjaka
• 1 žlica vinski ocat
• 3 žlice biljno ulje
• 1 žlica sol
• 1 žličica svježe mljeveni papar

1 ч1 ч 164.38

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ovčetinsko meso narežemo na srednje velike komade, a masnoću u male komade, sve stavite u zdjelu.
2. Za marinadu oljuštite luk i nasjeckajte proizvoljno, stavite zdjelu blendera, dodajte ulje, ocat, začinsko bilje i konjak. Probiti se dok glatko i meso napunite marinadom. Dodajte papar i sol pomiješajte i marinirajte tri do pet sati u hladnjaku.
3. Meso narežemo na ražnjiće i pečemo preko ugljena dok ne skuhamo. na trajat će otprilike petnaest do dvadeset minuta.

ključne riječi:

• jelo s roštilja
• grill jelo
• ukusan roštilj
• piknik
• shashlik
• janjeći ražnjići
• mesni kebab
• ražnjići