Janjeći ražnjići sa sirupom od šipaka

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 175,4kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  175,4kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Izvrstan recept za ukusni janjeći šiški kebab sa šipakom. Je jelo je vrlo popularno na Kavkazu. Prilikom kuhanja roštilja, odložite vrijeme za kiselo meso kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Janjetina – 700 g
• Šipka ili sok od šipak – 200 ml
• Sol – 1 tsp.
• Češnjak – 2 zuba.
• Maslinovo ulje – 3 žlice. l.
• Mljevena crvena paprika
• Limun – 1 kom.

5 из 5 1 1 ч1 ч 175,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvi korak je priprema marinade. Za ovo zasebno pomiješajte sirup od šipak, ulje, limunov sok u dubokoj posudi, naribani češnjak i papar. Sve dobro promiješajte.

2. Jagnjeće meso treba oprati i četkati papirnatim ručnikom. Izrežite ga na porcionirane komade, čija bi veličina trebala biti 4 po 4 ili 5 x 5 cm. Meso stavite u zdjelu s marinadom i stavite na stranu u hladnjaku 6 sati, a najbolje od svega – cijelu noć.

3. Stavite meso na ražnjiće i pržite na roštilju 25-30 minuta prije stanje spremnosti. Pri posluživanju konzumirajte vruće pospite cilantrom.

ključne riječi:

• janjetina
• nar
• shashlik