Janjeća mljevena mesna kasica s rezancima

367

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 158,8kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  158,8kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Sočna, ukusna i zadovoljavajuća kasika kuhana kod kuće puno povrća. Divan okus janjetine. Sjajna večera za cijelu obitelj!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Janjetina – 500 g
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Tikvice – 1 kom.
• Maslac – 4 žlice.
• Mesni juha – 1 čaša
• Timijan – 1 žlica
• Rajčica – 4 kom.
• Rezanci – 250 g
• Sir – 100 g
• Peršin – 1 hrpa
• paprika
• sol

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 158,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Njoke skuhajte u slanoj vodi. Iscijedite vodu.
2. Janjetinu prebacite u mljeveno meso.
3. Luk nasjeckajte sitno. Nasjeckajte češnjak. Pržite dalje na laganoj vatri u maslacu dok ne omekša.
4. Nadjev dodajte u tavu s lukom i češnjakom. pržiti, miješanje povremeno.
5. Ulijte juhu. Na sol. Pepper. Promiješati. poklopac pokriti posudu i kuhati na laganoj vatri 15 minuta.
6. Tikvice narežite na tanke kriške i pržite na povrću ulje do zlatno smeđe boje. Pospite solju.
7. Rajčice narežite na krugove.
8. Naribajte sir.
9. Sitno nasjeckajte zelje i pomiješajte s naribanim sirom.
10. Posudu za pečenje namažite uljem. Ravno na dnu kalupa u sloju raširite polovicu kuhanih rezanci. Dalje rasporedite sloj mljeveno meso, sloj tikvica, kriške rajčice. Stavite drugi na vrh pola rezanci. Pospite sirom i začinskim biljem.
11. Pecite u pećnici na temperaturi od 180 stepeni 20-30 min.

ključne riječi:

• janjetina
• rezanci
• mljevenog mesa
• tikvica