1
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
350kcal
- klijenata
-
recept
Ovaj sir nikoga neće ostaviti ravnodušnim, tako nježnim i ukusno ispada. Jednostavnost pripreme i najmanje proizvoda samo vam omogućuje da uživate u ovom siru gotovo u svakom dan.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
350
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ulijte mlijeko u tavu, dovedite do vrenja.
- Pomiješajte jaja sa kiselim vrhnjem, dobro promiješajte.
- U prokuhano mlijeko dodajte sol i ulijte homogeno jaje dovedite smjesu kiselog vrhnja do vrenja i kuhajte 5-7 minuta.
- Za to vrijeme masa će postati zgusnuta, par puta pariti serum, isključite vatru.
- Dodajte kopar, promiješajte, ostavite da odstoji još nekoliko minuta 5.
- Nagnite masu na gazu, presavijenu na pola, procijedite sir serumu.
- Stavite sir pod prešu i ostavite 10 sati.
- Sve, možete implementirati i isprobati.
ključne riječi:
- Kiselo vrhnje
- sir
- jaja