Jaja punjena rancima od krastavaca

Jaja punjena krastavcima s umakom od ranča – detaljan prijať prípravu. Fotografija jaja punjenih krastavcima sa umakom od ranča The photoposuđe: Kon Pulos Vrijeme: 55 min. Težina: lako Serviranje: 6 – 8 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 6 velikih jaja
  • 2 žlice. l. majoneza
  • 2 žlice. l. kiselo vrhnje
  • 2 žlice sušeni hren
  • 1 žličica Dijon senf
  • 1/4 čl. krastavac narezan na kockice, kao i tanke kriške za ukrašavanje
  • 2 žlice. l. nasjeckani peršin
  • 1 žlica. l. vlasac
  • 1 žlica. l. sjeckani kopar

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, krastavci, Dijon senf, hren, majoneza, kiselo vrhnje, vlasac, kopar, peršin

Priprema recepta:

  1. Stavite jaja u tavu i prelijte hladnom vodom tako da to zatvorio jaja nekoliko centimetara. Dovedite do vrenja; smanjite toplinu na minimalnu i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta jaja stavite u zdjelu sa ledenom vodom da ih ohladi; čist jaja i prerežite na pola. Izvadite žumanjke i prebacite na zdjelu.
  2. Dodajte majonezu, kiselo vrhnje, hren, senf, 1/4 žlice. sol i nekoliko prstohvat mljevene paprike; miješati dok glatko dosljednost. Dodajte narezani krastavac, peršin, luk i kopar. Žumanjke s umakom od ranča stavite u bjelanjke; odozgo ukrasite kriškom krastavca. Prije posluživanja stavite u hladnjak. u roku od 30-60 minuta

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: