1
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
132,96kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Ukusna jela od jaja je vrlo lijep i neobičan zalogaj. Preporučujem ga kuhati kod kuće za Uskrs! Kalup od jaja od jaja napravite koristeći pripremljeno za ovo jaje ljuska.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
Blamenga 5 из 5 1 132,96
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Počnimo s juhom kojom ćemo puniti jaja. piletina kuhajte nadjev dok ne skuha, dodajte sol i papar po ukusu. Ulijte čašu juhe od tave. Kad bi se lagano pokazalo nejasno, može se proći kroz sito.
- Želatinu namočite u 100 ml hladne kuhane vode, pomiješajte i ostavite 40 minuta (ili kako je naznačeno na pakiranje).
- Dok juha kuha i želatina nabubri, pripremit ćemo jaje školjka. Jaja se pravilno pere soda. S tupim krajem sa nožem napravite rupe promjera ne više od 2,5 cm. Procijedite sadržaj jaja nam ne treba, ali dodamo i same školjke u zasebnom spremniku napuniti otopinom sode (za dezinfekciju) i ostavite 20 minuta. Zatim oprati školjku pod tekućom vodom i ostaviti da se osuši.
- Dodajte želatinu u našu čašu s toplim juhom.
- Kobasicu i papar narežite na male kockice tako da budu prikladno sklopiti u školjku.
- Počnimo punjenje ljuske s punjenjem. Za ovo imamo već narezanu kobasicu i papar, kao i grašak, kukuruz i zelje. U principu, punjenje se može postaviti bilo kojim redoslijedom ali bolje je staviti zelje uz njegove zidove, a na dno staviti papar. Tako dobivate jaja sa svijetlo crvenim vrhom i lijepim lišće peršina ili kopar sa strana.
- Nakon što se sve školjke napune, napunite ih juha s želatinom i staviti u hladnjak za noć.
- Tijekom noći, jaja bi se trebala čvrsto očvrsnuti, nakon čega je potrebno pažljivo uklonite ljusku. Подготовленная скорлупа:
Яйца, заполненные начинкой:
ključne riječi:
- kriška
- Hladni zalogaji
- jaja