Jaja i slanina ražnjići pod sirom

Sendvič ima oblik kutija za kruh napunjenih rastopljenim sira i prženih jaja, s preljevom od slanine.

Slanina u pripremi ovih simboličnih kutija za koristi se doručak (slično kao zdjele za kruh, samo kvadratni) u dva slučaja: hrskavi komadići posuti na vrhu i masnoća koristi se pri prženju jaja. Pripremite ovaj sendvič ako veliko se društvo okupilo na vašem najznačajnijem obroku.

Podijelite s prijateljima: Foto jaja i slanina pečena sa siromVrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1 kruh bijelog kruha, dugačak oko 25 cm.
  • 6 žlica. l. (90 gr.) Maslac
  • 8 kriški sira
  • 8 kriški slanine, izrezane na komade veličine 1,5 cm.
  • 0,33 Art. mlijeko
  • 12 velikih jaja
  • Vrući umak

Recepti s sličnim sastojcima: bijeli kruh, jaja, mlijeko, umak začinjena, slanina, sir

Priprema recepta:

  1. Stavite rešetku u sredinu pećnice i prethodno zagrijte pećnicu 190 ° C. Odrežite 0,5 cm od kore na krajevima kruha, a zatim izrežite kruh u 4 jednaka dijela. U svaki komad kruha narežite meso tako da kutija se ispostavila, ostavivši sloj kruha od 1,5 cm za dno i zidovi. Spremite dobivene mrvice kruha koje ćete koristiti u i dalje.
  2. Otopite maslac u mikrovalnoj s prstohvatom soli, oko 1 minutu. Rasporedite kutije za kruh iznutra i izvana rastopljeni maslac. Na dno svake stavite 1 krišku sira kutije. Kutije stavite na lim za pečenje i pecite dok sir iznutra se neće rastopiti, a kruh odozdo neće se lagano peći, oko 10 min.
  3. U međuvremenu zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri i položiti slaninu. Kuhajte, povremeno miješajući, dok slanina ne bude postat će hrskava, 12-15 minuta. Preklopite slaninu pomoću prorezane žlice na tanjuru s papirnatim ručnicima. Ostavite masnoću slanine unutra posudu i smanjite toplinu da uspori. Umutite mlijeko i jaja sa veliku prstohvat soli i papra i stavite u tavu. nije prestaju ometati jaja i istrljati ljepljivu masu sa zidova, kuhajte kašu dok ne nastanu sitni ugrušci i jaja će se lagano postaviti, 6-8 minuta.
  4. Vruća jaja podijelite u 4 kutije i položite na vrh preostali sir. Vratite u pećnicu i pecite dok sir će se rastopiti, oko 5 minuta. Ukrasite hrskavom slaninom i poslužite preliti vrućim umakom, solju i paprom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: