Limunska jagoda – cjeloviti recept za kuhanje. prijatelji: Fotografija jela: Kang Kim Vrijeme: 45 min. Poteškoća: Lako Količina: 6 pića.U receptu se koriste mjerne posude. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Prugasta korica od 1 limuna
- 2 žlice. šećer
- 2 žlice. sjeckane jagode
- 2 žlice. svježe iscijeđeni sok od limuna (otprilike 10 velikih limun)
- 1/4 žlice sol
Recepti sa sličnim sastojcima: limunova korica, jagode, limunov sok
Priprema recepta:
- Pripremite limunov sirup: ulijte u tavu 1,5 tbsp. vode, dodajte 1,5 tbsp. šećer i limunova korica. Stavite tavu na štednjaku i grijati, miješajući dok šećer rastopit će se. Ohladite sirup do sobne temperature.
- Pripremite smjesu od jagoda: jagode pomiješajte u zdjeli i 1/2 žlice. šećer. Ostavite smjesu na sobnoj temperaturi dok dok se šećer ne otopi, otprilike 45 min.
- Pripremite limunadu: pomiješajte u velikoj vrču limuna sok, limunov sirup, sol i 2 žlice. hladna voda. Napunite čaše led, ulijte limunadu u njih i dodajte smjesi od jagoda.