Originalni recept za kebab
Probajte originalne janjeće nareske s lavandom ne svi su morali. U međuvremenu je ova nevjerojatna trava prekrasna začin. U mnogim nacionalnim podacima spominju se meso s lavandom kuhinje od XVI stoljeća! Jagnjeće vilice upravo tako način.
Originalni janjeći ražnjići s lavandom
Zanimljivo je da su mladi izdanci biljke kiseli kad kraljevski sudovi. Posebno mi se svidjelo meso s lavandom Elizabeth I. Kćeri Henrija VIII i Ane Boleyn toliko su se svidjeli ovom mirisu da bi je, prema njenom mišljenju, samo čaj s lavandom mogao spasiti od migrena. Ova je pozadina vrlo učinkovita ako namjeravate kuhati originalno jelo za piknik.
Da biste napravili originalni roštilj s lavandom, vi trebat će:
- Rebra, kost u predelu, kaša (odabir po volji) – oko 1,5-2 kg.
- Začini: lavanda (1 žlica), talijansko bilje.
Obično uključuje talijanski buket sušenog bilja origano, bosiljak, luk, kiseli luk, češnjak. Možete se usredotočiti na takav sastav. U kombinaciji s okusom lavande nevjerojatna.
- Svježi češnjak – 5-6 kriški.
- Poželjna morska sol, crni papar.
Kao ukusna opcija – hrpa svježih klinova lavande i limuna na jelu s roštiljem.
Roštilj sa lavandom možete kuhati ovako: 
U šalici pomiješajte morsku sol, talijansko bilje, papar, sušene lavanda. Ali nemojte pretjerivati. Ako pretjerate lavanda, meso može biti gorko.
Masnoću narežite na obroke janjetine. Iako je i to će. Mnogi vole specifičan miris livade kada su pečeni. roštilj.
Naribajte svaki komad (posebno ako želite pržiti meso kamen) sa mješavinom začina. Pošaljite četiri sata na hladnjak.
Što učiniti s češnjakom. Postoji zanimljiv način prženja klinčići u biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Zatim ova misa dodajte u šalicu s kiselim mesom da napravite aromu kao da višeslojna. Kao u parfemu: vrh, srednje note, srce okus.
Roštilj u svakoj obitelji na različite načine. Naš recept nije o tehnologiji prženja, već o načinu janjeća janjetina. Dakle, nema posebnih trikova ponudit će.
Obavezno pospite jelo kebabom limunovim sokom. Ako postoji grančica lavande, stavljena pored nje – izgleda vrlo estetski ugodno. I ovo uopće nije gurmanska fantazija. U Francuskoj, gdje ima toliko lavande polja, stada ovaca često se pase na tim mjestima. Prema Francuz, ova biljka daje janjetini nježnije i originalan okus.
Ukusne ideje
Sve je više obožavatelja lavande. Tko nije donio Krim platnene vrećice ovih nevjerojatnih boja! Imamo na Na web mjestu postoje dobri recepti pomoću ove biljke. K na primjer, vruća čokolada i limunada lavande.
