Izvorna Cezar salata

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 230,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  230,4kcal

• klijenata

• recept

Recept za vašu najdražu ukusnu salatu je što bliže izvornik. Ako želite kuhati točno u blizini izvora, ne zamjenjujte sastojke, ali možete kuhati kod kuće bez odsuti, na primjer, jednostavnim uklanjanjem Worcester umaka.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 200 g Romaine salate
• 50–70 g parmezana
• 100 g kruha
• 3 žlice biljno ulje za krutone
• 2 češnja češnjaka
• 1 jaje
• 1 žličica senf (tjestenina)
• 1 žlica limunov sok
• 3 žlice biljno ulje za umak
• 1 žličica Worcester umak
• sol i papar

45 мин45 мин 230,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za tost od češnjaka pripremite češnjakovo ulje, ostavite u ulju nasjeckani češnjak 20 minuta.
2. Mrkvu kruha bez kore narežite na kockice, pržite u češnjaku ulje do zlatno smeđe boje.
3. Za umak stavite jaje u kipuću vodu, maknite jaje s vatre, izvadi jaje za minutu.
4. Nakon 15 minuta, razbiti jaje u zdjelu, pomiješati sa senfom, limunov sok.
5. Umutite ručnim mikserom, a zatim maslacem.
6. Dodajte Worcester umak, sol, papar, promiješajte.
7. Ocijedite salatu u zdjeli rukama, pomiješajte s umakom.
8. Dalje – s krušnim mrvicama.
9. Premjestimo u porcionirane tanjure, posipamo naribanim parmezanom, odmah poslužite goste.