Vrijeme je za opuštanje i razgovor s obitelji i prijateljima u svježem u zraku. Što ponijeti za užinu u prirodu, što ukusno jela se uz tradicionalni mesni kebab mogu pripremati i dalje roštilj, pročitajte novi materijal
Contents
Jednostavna pita pita
Apetit se može probuditi puno prije nego što su spremni prva jela na roštilju. U ovom slučaju, preporučujemo da to bude jednostavno pita roll. Da biste to učinili, na pita kruh nanesite majonezu. Peking kupus i krastavac narežite na trakice, a kobasicu sa sirom narežite na kriške. Figurativno podijelite pita na 4 dijela. Prvo stavite kupus i krastavac, dodajte malo majoneze da postane sočniji. Na drugom – kobasica i malo sira. Stavite ostala dva sira. Savijte rubove i nemojte se stegnuti u rolu. Pržite lagano s obje strane dok zlatna kora. Nakon hlađenja, izrezati i staviti u košaricu za piknik.
Roštilj iz šampinjona
Ako volite gljive, onda preporučujemo da pripremite jednostavan i zdrav roštilj od šampinjona. Gljive temeljito operite i osušite. U idealnom slučaju gljive bi trebale biti približno iste veličine, onda se ravnomjerno peku. U dubokoj zdjeli pomiješajte kamenicu umak, majoneza i začini. Dodajte gljive i promiješajte. Kuhajte dalje drvenog ugljena nataknite ih na skele ili položite na žičane police.
Lignje kebab s gljivama
Prethodni recept možete donekle zakomplicirati dodavanjem u lignje gljiva. Bit će to nevjerojatno jelo. Za ovo fino nasjeckajte češnjak, ružmarin pomiješajte s maslinovim uljem, solju i papar. Za šampinjone na šeširima napravite rez u obliku križa. Lignje prerežite na pola. Prebacite gljive i lignje u zdjelu, Ulijte u pripremljenu smjesu i ostavite 20 minuta. Za sadnju lignje i gljive naizmjence i grill preko ugljena ili roštilja 5 min.
Štuka na žaru sa umakom od đumbira
Preporučujemo jelo kao restoran na roštilju kuhajte zander s umakom od đumbira. Pomiješajte u dubokoj posudi kečap, sojin umak, ribani đumbir, med, limun sok, nasjeckani peršin i začin za roštilj. Umak podijeljen sa dva dijela. Koristite jedan kao riblji umak, a drugi kao marinada. Uvaljajte ribu u marinadu i ostavite 10-15 minuta. pržiti na roštilju 8 minuta.
Pureći kebab s jabukom
Dijetalna verzija ukusnog purećeg kebaba s začinjenim jabuke. Pureće meso narežite na kockice, začinite solju i naribajte paprom. Izrežite jabuke na velike kriške, naribajte ih sa šećerom i klinčićima, ostavite stajati 10 minuta. Stavite puretinu na nareske, naizmjenično s kriške jabuke. Pržite na vrlo vrućem roštilju 8 minuta sa svake strane.
Kebab sa roštilja na žaru
Sočni krumpir na žaru nije suh i zadovoljavajući zbog činjenice da se peče s lukom u foliji. Krompir je dobar operite i narežite na krugove od 5 mm. Tanka mast ploče. Naizmjence stavite klinove krumpira i masnoće na ražnju. Poperite i pospite ružmarinom. Zatim zamotajte u foliju i čvrsto pričvrstite krajeve. Peći pola sata, zatim ukloniti foliju i ostavite 5 minuta da krumpir porumeni.
Grčka limunada
Kao piće preporučujemo nevjerojatni grčki jezik. limunada. U vrućim danima dat će željenu hladnoću. Luk, limun i Naranču temeljito operite i narežite na tanke krugove. Izložiti narezani agrumi u vrču. Dodajte grančice mente. to je poželjno lagano ih naborajte na rukama tako da metvica daje aromu. Izlijte na vrh sok od grožđa i pjenušava voda. Pustite da vari.
Dobar apetit!
ključne riječi:
- gljive na žaru
- lignje na žaru
- roštilj krumpir
- u prirodi
- piknik
- roštilj riba
