Irska gulaša

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 176,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  176,5kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Takvo ukusno jelo od janjetine s povrćem je savršeno blagdanski stol. Kuhati janjeće odreske kod kuće uopće nije teže.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Janjeća ramena oštrica – 1/5 kg
• Luk – 3 kom.
• Mrkva – 4 kom.
• Krompir – 10 kom.
• Češnjak – 6 klinčića
• Biljno ulje – 3 žlice. l.
• Ružmarin – 1 grančica
• Peršin – 4 grane

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 176,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Povrće nasjeckajte grubo.
2. Janjetinu narežite na velike komade i pržite u maslini ulje 10 minuta. Zatim dodajte luk, mrkvu, ružmarin i češnjak, pržiti još 8 minuta.
3. Ulijte 600 ml kipuće vode, sol, papar, dodajte krumpir i lagano pirjati pod poklopcem sat i pol na laganoj vatri.
4. Nakon toga dodajte 3 kocke leda, nakon čega se masnoća podigne površina – trebate je ukloniti žlicom.
5. Dodajte zelje, dovedite do vrenja i gotov.

ključne riječi:

• janjetina
• janjeće rame
• pržiti
• mrkve
• češnjak