Hrskave šparoge s jajetom i pospite slanina

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 116.67kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  116.67kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ova ukusna šparoga s jajetom i mrvicama hrskave slanine, što se lako priprema kod kuće, a može se i za doručak, i za ručak i za večeru. Hrskava slanina čini salatu posebnom pikantnost.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 4 kriške slanine
• 4 tvrdo kuhana jaja
• 100 g mrvica svježeg pšeničnog kruha
• 400 g zelene šparoge
• 2 kuhana žumanjka plus jaja za posluživanje
• šaka vodene kreše
• 200 g rustičnog kiselog vrhnja
• 2 žlice. l. Dijon senf
• sol po ukusu

5 из 5 1 30 мин30 мин 116.67

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pržite slaninu u suhoj tavi do hrskave. Prelazimo na ubrus ili papirnati ručnik kako biste se riješili viška masnoće.
2. U istoj tavi raširite pšenične mrvice, protresti povremeno pan. Pržite oko 3 minute. Ukloni iz vatru i ohladiti.
3. Slaninu usitnite u blenderu, a zatim dodajte mrvice i brzo samljeti sve dok glatko.
4. Šparoge kuhajte dok se ne skuhaju i osuše na salvetama ili papirnati ručnik.
5. U blenderu tucite vodenu kremu, senf, kiselo vrhnje i žumanjke dok homogeno stanje. Dodajte sol i promiješajte.
6. Šparoge stavite na tanjur, poslužite s umakom, jajetom i slaninu.

ključne riječi:

• salata za doručak
• salata od slanine
• salata od šparoga