Kapice od šampinjona punjene mesom rakova – to je stvarno poslastica koja neće samo ukrasiti vaš stol svojim šarmantnim pogled, ali i postati najpopularnija zakuska večeri. čips prirodno meso rakova pomiješano sa vrhnjem od sira, majoneza, limun, začinsko bilje i prženi celer sa slatkim papar. Hrskava tekstura nadjeva također je pričvršćena za nadjev krekeri od zdrobljenih krekera. Rasporedite punjenje velikim kapule od gljiva i pecite u pećnici dok ne pokriju hrskava zlatna korica. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Težina: lako Količina: 24 kanapea
Recept:
Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Odrezati noge s 24 velike gljive. Obrišite šešire vlažnim papirnatim ručnikom, zatim naribati 2 žlice. l. maslinovo ulje i sol. Lezite dalje pečenje. Samljeti 20 krekera (npr. Ritz); pomiješajte s 2 žlice. l. rastopljeni maslac. U tavi na umjerenoj vatri otopite još 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac. Dodajte 0,5 Čl. sitno sjeckani celer i crvena paprika; pržiti dok ne omekša 5 minuta. Dodajte 1 nasjeckan češanj češnjaka, pržite 1 minutu. Kombinirajte 120 g u velikoj zdjeli. krema krem sir i 2 žlice. l. majoneze; dodajte 0,5 tbsp. sjeckani zeleni luk, 1/4 žlice. naribani parmezan, krušne mrvice i sitno sjeckani peršin, koru i sok od 1 limuna, mješavina celera i 220 gr. kvrgavo meso rakova. Rasporedite smjesu preko gljive šešir i pospite preostalim nasjeckanim krekerima. 12-15 minuta, a zatim pržite dok ne poprime zlatnu boju na roštilju. Ohladite 5 minuta i prebacite s tave u jelo. Recepti sa sličnim sastojcima: šampinjoni, šampinjoni, celer, krem sir, parmezan, meso rakova, limunov sok, luk zelena, krušne mrvice, majoneza
