Snack za gomilu može se usitniti jaja će biti sjajna ideja za svečani stol. Skuhajte jaja strmim i prepolovljenim istresti žumanjkom i vratiti se rupe su već spremne đavolsko punjenje. Najčešće kuhani žumanjak pomiješana sa senfom, ljutim umakom, ocatom, majonezom i paprikom. Ulijte krišku hrskave tople slanine u nadjev i svoju zalogaj će biti još zanimljiviji. Punjena jaja su prikladna na bilo kojem proslave, prijemi i obiteljski praznici. Njihova prednost u originalna prezentacija, jednostavnost pripreme i okus вариаций. 
Time: 35min. Teškoća: lako Količina: 24 kanapei Korišteni recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 jaja
- 6 kriški slanine paprike
- 1/4 čl. majoneza
- 1/4 čl. masna krema
- 1 žličica senf
- 1 žličica šećer
- 1 žličica bijeli ocat
- Vrući umak, npr. Tabasco, prema potrebi
- Paprika za prskanje
Recepti s sličnim sastojcima: jaja, senf, slanina
Priprema recepta:
- Pecite slaninu u tavi na srednje jakoj vatri dok se ne skuha. neće postati hrskava, 12-15 minuta. Stavite ga na tanjur, prekriven papirnatim ručnicima.
- Napunite veliku posudu s dovoljno vode jaja potpuno pokrijte i dovedite do vrenja (bez jaja). s Skimmeri nježno umočite jaja u kipuću vodu. Poklopac i pirjati na laganoj vatri 10 minuta. Stavite kuhana jaja ispod struju hladne vode tako da se potpuno ohlade.
- Ogulite jaja, prerežite na pola i žumanjke stavite u zdjelu stacionarni mikser, sa mlaznicom. Dodajte majonezu, vrhnje, senf, šećer i ocat. Dodajte vrući umak, sol i papar po ukusu. Beat dok glatka.
- Koristite malu žlicu da napunite svaku polovicu jaja proteina 1 tsp sa slajd preljevima. Lagano pospite paprikom. kriška slaninu na komade i umetnite komad u nadjev svake polovice jaja.
