Sandra Lee peče govedine kobasice sa sirom na žaru i dodaje luk kuhan u umaku od piva. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija posuđa: Andrew McCall Vrijeme: 40 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. l. (60 gr.) Maslac
- 2 sitno sjeckani crveni luk
- 1 tanko nasjeckani luk
- 1 boca piva s volumenom 0,33l.
- Grill biljno ulje
- 8 kobasica od svježe mljevene govedine sa sirom
- 8 punomasnih hrenovki s hrenovkama od punog brašna sjemenke sezama
- Gruba senf
Recepti s sličnim sastojcima: crveni luk, luk, pivo svjetlo, kobasice, peciva s hrenovkama, gorušica od punog zrna
Priprema recepta:
- Zagrijte ugljen ili plinski roštilj do maksimuma kuhanje s izravnim grijanjem. U velikoj otopite maslac tava s dugom ručkom. Dodajte luk i kuhajte 10 min., povremeno miješajući, dok luk ne omekša. Smjesu prelijte pivom, pokrijte tavu poklopcem i kuhajte još 10 min. Zatim uklonite poklopac s tave i smjesu ostavite da prokuha. Kuhajte 5 minuta. sve dok većina piva prokuhati.
- Malo smanjite toplinu i namastite rešetke za roštilj povrćem ulje. Pecite kobasice 8-10 minuta, dajući 4-5min. svake strane. Pecite hrenovke dok se ne formiraju svjež. Prilikom posluživanja stavite svaku kobasicu hrenovka, na koju dodajte malo umaka, luk i senf.
