Voliš začinjeno? Pokušajte pire od slatkog krumpira s kipotenom. Slatki krumpir se naziva i slatki krumpir, iako s tradicionalnim i poznat svim krumpirima, on ima malo zajedničkog. Chipotle je meksička začin dimljena crvena paprika jalapeno. U ovoj začinima, prirodni izgarani jalapenos u kombinaciji s mirisom dima. Chipotle se koristi autohtono Od tada je stanovništvo Meksika već stoljećima jalapenos pušen drvenim dimom čuvao ga je od truljenja. Chipotle se bere u umaku od adobo-a. Samo jedan pinč začin koji se doda vašem glavnom jelu ne samo da će obogatiti okus hrane, ali i donijeti puno koristi za cijelo tijelo. A ako konzumirajte ga svaki dan, tada možete ubrzati metabolizam. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 1 52, ukupna masnoća 7 g., zasićene masti, bjelančevine 3 g, ugljikohidrati 23 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velika oguljena i narezana slatka krumpira
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
- 0,5 tsp sol
- 1 chipotle papar u adobo umaku, sitno sjeckani
- 1 žličica sok od bibera adobo umak
Recepti s sličnim sastojcima: pire krumpir, krumpir slatko (slatki krumpir), čičerka paprika u umaku adobo
Priprema recepta:
- Slatki krumpir stavite u parnu košaru i stavite u veliku lonac kipuće vode. Voda bi trebala biti približno 2,5 cm s dna košarice. Pokrijte i kuhajte na srednje jakoj vatri na 20 minuta. Spremnost slatkog krumpira može se provjeriti vilicom.
- Izvadite košaru s parom, ispustite vodu iz tave i prebacite tu je slatki krumpir. Dodajte ulje, sol i zdrobite krumpir masher. Dodajte papar i umak i nastavite gnječiti kombinirati sastojke. Poslužite odmah.Recept Pire od krumpira „Mojito“ od slatkog krumpira.
