Hot dog s religijama kiselog povrća – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Levy Brown Vrijeme: 1 sat. 20 minuta Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 hot-kobasice
- 4 izrezana gornja peciva za hot dog
- 4 komada sira, izrezati na 4 dijela
- 0,25 Art. jabučni ocat
- 2 žlice šećer
- 0,25 tsp sjeme celera
- 0,25 tsp sjeme senfa
- 0,5 tbsp. sitno sjeckani kiseli krastavci
- 0,25 Art. sitno sjeckani kolutići marinirane žute paprike
- 2 žlice. l. sitno sjeckani pimento paprike
- 1 žlica. l. sitno nasjeckane jalapeno paprike
- 1 žlica. l. sitno sjeckani zeleni luk
- 2 žlice. l. rastopljeni maslac
- Kečap i senf za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: kobasice, sir, peciva za hrenovke, slatka paprika, kiseli krastavac, pimento papar, papar jalapenos, jabučni ocat, sjeme celera, senf, senf, kečap
Priprema recepta:
- Napravite prilog: pomiješajte jabučni ocat, šećer, sjemenke celer i senf u maloj tavi. Dovedite kuhati i kuhajte do konzistencije sirupa, oko 2 minute. Prebacite u zdjelu; ostaviti da se malo ohladi. Umiješajte kisele krastavce, žutu papriku, pimento, jalapenos i vlasac. Pokrijte i stavite unutra hladnjak najmanje 1 sat ili preko noći. Sezona sa soli.
- Zagrijte roštilj na srednjoj temperaturi. Kuhajte kobasice roštilj, okretanje, 4-5 minuta. Otvorite peciva s hot dogovima i pržiti izrezanu stranu dolje na roštilju. Rasporedite peciva unutra s otopljenim maslacem, a unutra stavite sir; dati otopite ga, još 1-2 minute .Odložite tekućinu iz priloga. Kobasice poslužite na pecivima od sira; ukrasite kečapom, senfom i kuhana priloga od paprike.Ovaj hot dog možete nadopuniti kisela slatka paprika, luk i krastavac.
