Hot dog s morskom ribom – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 600, ukupna masnoća 36 g., zasićene masti, bjelančevine 31 g, ugljikohidrati 36 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: Fotografija hrane: Ryan Dausch Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 gr. filet fila
- 1,5 tsp zelena sol
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac
- 0,33 Art. majoneza
- Naribanu koru i sok od pola limuna
- 1 sitno sjeckana stabljika celera i 0,25 st. rezan list celera
- 4 rezane vrpce
- Bostonska salata ostavlja za posluživanje
- 3 žlice. l. nasjeckani svježi luk od luka
- Klinovi krastavih krastavaca s koparima, za posluživanje
- 4 žlice. krumpir s aromatiziranim okusom na roštilju
Recepti s sličnim sastojcima: riblji fileti, peciva za hrenovke, celer, bostonska salata, limunov sok, majoneza, zelena sol, vlasac, kiseli krastavci, čips
Priprema recepta:
- Ribu poškropite s 0,5 tsp. zelena sol, 0,25 tsp najveći soli i malo mljevene paprike. Rastopite kremasto ulje srednje veličine u velikoj tavi vatra. Izložite ribu i kuhajte dok se ne skuha i kuha. zlatno smeđe boje, 4-6 minuta sa svake strane. prijenos ribu narežite na dasku za rezanje i narežite na komade od 3 cm ohladiti.
- U međuvremenu, pomiješajte majonezu koja ostaje 1 žličica. celer sol, limunovu koricu i sok, lišće celera i malo zemlje paprike u zdjeli srednje veličine. Prije posluživanja spremite u hladnjak.
- Pržite peciva i stavite salatu unutra. Dodajte marine oljuštite nasjeckani celer i luk u zdjelu sa smjesom majoneza; lagano promiješajte. Složite riblju salatu u peciva. Poslužite s kiselim krastavcima i čipsom. cijeli fileti morskog riba koji se prodaje bez kože i s uklonjenim membrane. Ako imate filete s membranom, uklonite ga prije pospite filete solju i paprom.