1
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
200.9kcal
- klijenata
-
recept
Ako još niste iskusni “rollercoaster”, savjetujem vam da počnete s tim ovaj recept! Hosomaki – najlakši način izrade kod kuće, ali svejedno vrlo ukusno, možete staviti u punjenje peciva bilo što, od crvene ribe do jednog avokada.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
LIFESTYLE & BEAUTY 200.9
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Rižu dobro isperite pod tekućom vodom dok voda ne postane transparentan.
- Kuhajte rižu na laganoj vatri 17 minuta sa zatvorenim poklopcem.
- Pomiješajte rižin ocat, sol i šećer, zagrijavajte ovu smjesu u pećnici tako da se šećer otopi u riži.
- Kuhanu rižu stavimo na tanjur, ostavimo da se ohladi i procijedimo preljev octa, pomiješati.
- Krastavac narežite na trakice, a crvenu ribu proizvoljno komada.
- Ako su vaši nori listovi veliki, tada će ih trebati rezati na pola. Na prostirku pod nori morate položiti torbu ili hranu Film.
- Vlažnim rukama ravnomjerno rasporedite rižu na nori lim.
- Na vrhu riže pospite krem sir duž lista, namažite riba i krastavac. Ne stavljajte puno punjenja, inače valjajte raspasti se!
- Prstom držite nadjev i zamotajte ga prostirkom valjati, možete zalijepiti i oblikovati.
- Rolat smo rezali mokrim i vrlo oštrim nožem. Najbolje posluženo sa soja sos, đumbir i wasabi.
ključne riječi:
- crvena riba
- losos
- pecivo
- riba
- sushi
- japanski