Hladno slane grudi

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 89.98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  89.98kcal

• klijenata

• recept

Hladni slani muffini ukusna su grickalica koji će nadopuniti vaš blagdanski stol! Dobro im ide Borodino i smeđi kruh. Mogu se lako kuhati kod kuće. Čak i najiskusnija domaćica može napraviti takve gljive, ali trebate biti strpljivi tako da postignu pravi ukus.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• gljive (gljive) – 1000 g
• češnjak (klinčići) – 4 kom.
• sol – 1 žlica
• kopar (sjeme) – 1 tsp
• lovorov list – 2 kom.
• sveži začin (grašak) – 6 kom.
• crni papar (grašak) – 6 kom.

40 мин40 мин 89.98

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Češnjak nasjeckajte na kriške.
2. Temeljito isperemo gljive.
3. U tavu položite gljive u slojevima s pokrivačima prema dolje. Solim i distribuirati začine.
4. Stavili smo malo ugnjetavanja. Kad dojke daju sok i postanu mekše – porast ugnjetavanja. Gljive bi trebale biti potpuno u tekućini. Gljive ostavite same na sobnoj temperaturi 1-2 dana. Započet će fermentacija i pojavit će se mjehurići.
5. Gljive razvucite čvrsto u čiste staklenke, zatvorite poklopac i poslati na hladno mjesto. Otprilike možete kušati gljive nakon 1,5 mjeseca.

ključne riječi:

• gljive
• gljive
• slane gljive