Koktel hladnjaci (od engleskog cool – cool) izvrsno osvježiti se vrućim danom. Pomiješajte tequilu sa svježe cijeđenim sokovima limeta, ananas i krastavac, zasladite agavom i poslužite. 18 + Prekomjerno pijenje štetno je za vaše zdravlje!
Autor recepta – kuharica Amanda Freitag (SAD) – vlasnica restoran, vrhunac kulinarskih TV emisija
Time: 10 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica. kockice ananasa
- 2 oguljene limete
- 1 krastavac bez sjemenki, oguljen i krigle krastavca za ukrašavanje
- 150 ml. srebrna tekila
- 1,5 tbsp. kockice leda i još nešto za posluživanje
- 1 žlica. l. nektar agave
- Prstohvat soli
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, sok od limete, ananas, Nega nektar Agave, Tequila
Priprema recepta:
- Pripremite sokovnik (ili blender). Iscijedite sok ananas, limeta i krastavac. Pomiješajte sokove. U shaker ili vrč sipati tequilu, dodati sav sok, led, agavu i sol. tresti ili snažno miješati da se koktel ohladi.
- Izložite 4 visoke cilindrične čaše leda i u njih ulijte koktel. Poslužite uz slamku i krišku krastavac na obodu čaše.