Pastrmke u receptu za slaninu Hemingway
Recept za poznatog pisca Ernesta Hemingway, čak su i nutricionisti prepoznati kao jedinstvene! ovo kulinarske vijesti će se svidjeti ljubavnicima izletišta i ribolova. Ne trebaju vam skewer i grill Roštilj!
Pastrmke sa slaninom na vatri
Posebna metoda kuhanja pastrve na otvorenoj vatri pripada stari Ham! Kao pravi foodie i pisac prilagodio se stari britanski recept. Otvorena vatra, svježa riba, sočna zelje u savezu s nježnom slaninom – san romantike i nutricionista!
- Čista pastrmka ili bilo koja svježe ulovljena riba. Crijeva kroz škrge! To nije tako teško, posebno kod rijeke ili jezera, pravo na travu!
- Solite, popaprite ribu. Iskusni turisti znaju što korov jestiva je u šumi. Zbog toga je riba timijan, origano i ostale biljke. Ova metoda nije prikladna za one u šumi “botanika” ne razumije. Stoga, prethodno zalihajte uobičajeno peršin i kopar. Možete uhvatiti začinjenu Mitsuna.
- Pomiješajte aromatično bilje s kriškama slanine i pošaljite nadjev pravo u trbuh svoje pastrve.
Možete “pržiti” takav ulov odmah na grani, bez skewers i trendi grill roštilja! Osjećam se u društvu sa starim Hamom, dok riba, pukne, postaje zlatna kora!
Elvisra Shishkina komentator vijesti
