Hamle patlidžan

22

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  75kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusno predjelo od prženih patlidžana punjenih pirjano povrće i šunka. Punjenje možete apsolutno kuhati kod kuće bilo kojeg ukusa. Važno je pravilno pripremiti patlidžan, treba biti prethodno posolite, a zatim isperite pod vodom da biste je uklonili gorčina.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 2 velika patlidžana
• 100-150 g šunke
• 300 g rajčice
• 150 g mrkve
• sol
• biljno ulje

5 из 5 2 45 мин45 мин 75

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžane operite i narežite na ploške debljine oko pet mm, posolite i ostavite na pola sata. Zatim ih isperite tijekom trčanja voda.
2. Pržena mrkva nasjeckana na finoj rerni na povrću ulje.
3. Dodajte mu sitno sjeckanu rajčicu, malo soli, još malo pržiti i maknuti s vatre.
4. Pržite pripremljene ploške patlidžana u ulju dok zlatne boje i očistite na papirnom ručniku za uklanjanje višak masnoće.
5. Na gotov patlidžan stavite nadjev, na vrh stavite krišku šunka, zamotati u rolat.
6. Poslužite gotove peciva na jelu, ukrašavajući zelenilom.