Jabuke uglavnom percipiraju uglavnom kao desertno voće. a ako se radi o glavnim jelima, sjećam se najbolje slučaj pečene patke. Međutim, savršeno se nadopunjuju kao meso, i jela od ribe. Ovisno o sorti i mogućnosti kuhanja jabuke, jelo može dati kiselost ili slatkoću. Ovaj hamburger Ljubitelji morskih plodova cijenit će udio masti i nježne kotlete lososa nevjerojatno su sočne, a jabučne užitak ih nadopunjuje ugodnim slatko-kiselim notama. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 584, ukupna masnoća 25 g., zasićene masti, bjelančevine 36 g, ugljikohidrati 52 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 gr file lososa ili druge crvene ribe, poput pastrve, losos, chum losos, ružičasti losos, bez kože
- 1 žlica. bezalkoholni jabučni jabukovač (nefiltrirano piće od jabuka bez dodanog šećera)
- 2 zlatne ukusne jabuke, oguliti i naribati gruba renda
- 3 srednje šalotke (ili 1 mali crveni luk), nasjeckati sitno
- 3 žlice. l. jabučni ocat
- 1 žlica. l. curry prah
- 1/4 čl. sitno sjeckani cilantro i cijelo lišće za preljev
- 0,5 tbsp. krušne mrvice
- 2 žlice. l. majoneza i dodatno za preljev
- 2 žlice maslac, a po želji i za pecivo
- 4 kašike krumpira za hamburgere, prerezati na pola i pržiti
- Čips od krumpira za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: losos, jabuke, jabukovača, jabučni ocat, krušne mrvice, peciva hamburgera, curry čips
Priprema recepta:
- U zdjeli pomiješajte jabuk, jabuke, 2 šalotke, 2 žlice. l. ocat, 1 žličica. curry u prahu, dodajte sol i papar po ukusu i dovesti do vrenja. Pustite da tekućina potpuno ne ispari, oko 12 min .; ostaviti da se malo ohladi. Umiješajte 2 žlice. l. sjeckani cilantro.
- U međuvremenu, tukli 3/4 lososa u pećnici dok fino mljeveno meso. Dodajte preostali losos; udarati na usitniti. Stavite u zdjelu, umiješajte krušne mrvice, majoneza, preostala šalotka, 2 žlice. l. cilantro, 1 žlica. l. ocat i 2 h. l. curry prah. Sol, papar. Oblik 4 reznice Debljine 1,2 cm.
- U velikoj tavi s neljepljivim dnom na srednje jakoj vatri rastopiti maslac. Stavite torte i pržite ih dok zlatna korica i spremnost iznutra, 2-3 minute. sa svakim strana. Maslac narežite i sakupite hamburger ribanu paštetu, majonezu, preljev od jabuka i dodajte cilantro. Poslužite s čipsom od krumpira.
