Grčki roštilj za salatu Panzanella

Grčki grill salata od Panzanella – detaljan prijať prípravu. Time: 30 мин.Teškoća: lagano serviranje: 2 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 6 sjemenki oguljenih i narezanih na kockice 2,5 cm. Rajčice sorte Rim
• 1 oguljen i narezan na kockice 2,5 cm. Krastavac
• 1/4 čl. zdrobljeni feta sir
• 2 žlice. l. limunov sok
• 2 žlice nasjeckani svježi češnjak
• 6 žlica. l. maslinovo ulje (porcijeno)
• 6 žlica. narezani kruh 2,5 cm. recept za kvasac bez kvasca)
• 1 žlica. l. nasjeckane svježe metvice

Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli kruh, šljiva rajčica, krastavci, feta sir, limunov sok, češnjak, metvica

Priprema recepta:

1. Pomiješajte limunov sok, češnjak i 4 žlice. l. maslinovo ulje do homogeno stanje.Grijati roštilj do umjereno visok temperatura. U velikoj zdjeli pomiješajte kruh s preostala 2 žlice. l. ulje. Peći 4-5 minuta, često okretajući dok kruh se ne peče sa svih strana.
2. Kombinirajte rajčicu, krastavac, kruh i mentu u velikoj zdjeli. Promiješajte preljevom. Sol i papar. Pospite sirom.