Grčka salata od lišća – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 1 46, ukupna masnoća 12 g., zasićene masti, bjelančevine 2 g, ugljikohidrati 8 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 20 minuta Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 nasjeckana velika glava rumene salate
- 1/2 žlice. masline
- 1/2 žlice. veliki kapari
- 1/2 žlice. nasjeckanu papriku peppadu
- 1 nasjeckani mali krastavac
- 1 žlica. trešnje polovice rajčice
- 1/2 glave crvenog luka narezanog na tanke polukružne kolutiće luk
- 2 žlice. l. crni vinski ocat
- Sol i mljeveni crni papar
- 1/4 čl. maslinovo ulje
- 1 žlica. l. limunov sok
- 1/2 žlice sušeni origano
Recepti s sličnim sastojcima: rutina zelena salata, krastavci, rajčica trešnja, masline, kapar, papar, crveni luk, vinski ocat, limunov sok, origano
Priprema recepta:
- U velikoj zdjeli umutite ocat, limunov sok, origano i 1/4 svaki h. l. sol i papar. Polako dodajte maslinovo ulje i pirjajte dok homogeno stanje. U zdjelu s preljevom stavite krastavac, rajčicu, zelena salata, masline, kapar, paprika i crveni luk i pomiješajte. sol i papar.