Grašak od repa – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Антонис АхиллеосVrijeme: 10 minuta Poteškoća: lako, recepti su dimenzijski kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 350 gr šećerni grašak
- 2 gnoja repa, tanko narezana
- 1 luk, sitno sjeckani
- 1 češanj češnjaka, nasjeckajte
- 1 žlica. l. šećer
- Maslac za prženje
- Sjeckani peršin za posipanje
- Limun za posluživanje, izrezan na komade
- Sol i svježe mljevene paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: repa od repa, šećerni grašak u mahune, luk, češnjak, peršin, limun
Priprema recepta:
- U tavi sa slanom vodom kuhajte grašak, 3 minute. Dodajte kriške repa, kuhajte 2 minute. Iscijedite vodu.
- Na maslacu pržite luk i češnjak. Dodajte kuhano povrće, šećer. Začinite solju i paprom. Po vrhu pospite nasjeckanim peršin. Poslužite s limunom.