Grah juha s dimljenom briketom i povrćem: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 97,9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  97,9kcal

• klijenata

• recept

Juha je vjerojatno jedan od najvažnijih koncepata u svjetskoj kuhinji. Ne znaju svi narodi riječ “juha” (na primjer, na ruskom pojavio se tek u XVIII stoljeću), ali ga je teško imenovati nacionalnu kuhinju, koja ne bi znala nijednu papriku, iako bilo bi najjednostavnije. Recepti za juhu – tisuće, ako ne i desetine tisuće. Predlažem jedan od njih! Vrlo lako se kuha kod kuće i ukusna juha.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Konzervirani crveni grah 250g
• Dimljena briška 400g
• Krompir 400g
• Luk 1pc
• 1 mrkva
• Kopar 10g
• Peršin 10g
• Češnjak 10g

1 ч1 ч 97,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite dojku, stavite u posudu, prelijte 1,5 – 2 litre vode, stavite na srednju vatru, zagrijte i kuhajte 25 – 35 min.
2. Povrće operite, grah prebacite iz staklenke u posudu i ocijedite voda.
3. Ogulite i sitno nasjeckajte mrkvu, češnjak i luk.
4. Ogulite i narežite krumpir na kockice od 1 cm.
5. Iz tave izvadite koricu, narežite je. Stavite u tavu krumpir i grah i kuhajte 20-25 minuta.
6. Ulijte ulje na tavi na srednje jakoj vatri zagrijte, pržite luk, češnjak 3 minute.
7. Dodajte mrkvu i pržite 5 minuta.
8. Dodajte koricu povrću u tavi i pržite još 5 min.
9. Izlijte sadržaj tave u lonac i posudu s krumpirom, dovesti do vrenja i kuhati 8-10 minuta.
10. Dodajte sol paprom po ukusu dodajte zelje i prokuhajte još dvije minute tri i isključite. Dobar apetit!

ključne riječi:

• brzo
• prsa
• dimljeno meso
• juha
• grah