Govedine mesne okruglice

5

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 158kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  158kcal

• klijenata

• recept

Ovo je srdačno jelo, jelo koje se sastoji od uvijenog mesa i žitarice, obično riža, diverzificiraju vaš svakodnevni stol. Kuhati ukusne mesne okruglice kod kuće uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• mljevena govedina 0,5 kg
• riža 0,25 šalica
• luk 3 kom
• češnjak 1 češanj
• 250-300 g kiselog vrhnja
• lovorov list
• grašak od svećeg začina
• muškatni oraščić
• sol
• mljeveni crni papar
• brašno za kruh
• biljno ulje bez mirisa
• voda (kipuća voda) 1 šalica

1ч 15мин1ч 15мин 158

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rižu isperite, prokuhajte, ohladite. Stavite mljeveno meso u zdjelu, sitno sjeckani luk, sol, papar. Temeljno mijesite dok zrak, dodavanje vode. Dodajte ohlađenu rižu, nastavi mijesiti. Od mljevenog mesa napravite kuglice.
2. Pržite mesne kuglice u biljnom ulju, prethodno valjajte u brašno.
3. Za matiranje, usitnjeni sjeckani luk propirjajte do prozirnog, zatim ulijte kiselo vrhnje, sol, papar, dodajte muškatni oraščić oraha.
4. Na dno tepsije izlijte malo rerne, stavite češnjak, lovorov list, paprika, nježno položite mesne kuglice prekrijte preostalu masu, pirjajte na laganoj vatri pola sata. –