Havajska govedina na žaru – detaljan prijať prípravu. Time: 30 мин. Teškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 700 gr. sušeni 0,5 cm
- Uz to 1 oguljen i nasjeckan ananas
- 3/4 čl. soja sos
- Kriška svježeg đumbira duga 1,5 cm.
- 1 mljeveni češanj češnjaka
- 1,5 tsp smeđi šećer
- 1/2 žlice. voda
- 1 žlica. l. tanko sjeckani listovi metvice
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, soja sos, đumbir korijen, smeđi šećer, češnjak, nana, ananas
Priprema recepta:
- Kombinirajte soja sos, đumbir, češnjak, smeđi šećer i vodu. Marinirajte meso u ovoj smjesi preko noći u hladnjaku, stavljajući stavite u plastičnu vrećicu .Grijati roštilj na visokoj temperaturi. Stavite meso na ražnjiće. Vrući ugljen prema želji spremnost, otprilike 4-5 minuta. do stanja niskog prženja. kriške ananasa na žaru. Pržite s obje strane dok ne budu porumeni zbog prirodnih šećera i neće se pojaviti trake karakteristične za roštilj, otprilike 2 min. sa svakim rukom. Stavite goveđe nareske na roštilj kriške ananasa i ukrasite mentom.