2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
45,2kcal
- klijenata
-
recept
Ovaj ukusni jellied recept je prekrasan ukras. svečani stol. Može se kuhati kod kuće u jednoj velikoj jelo, ali ipak se preporučuje to raditi u obrocima, a zatim izvana izgled jela je elegantniji i moderniji.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
45,2
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
U tavu stavite govedinu i povrće, sipajte sve potrebno količinom vode i kuhajte 1 sat. 45 minuta kasnije do u hranu dodajte lovorov list, sol i papar.
-
Namočite želatinu u hladnoj vodi. Točna količina vode i vrijeme namakanja navedeno je na pakiranju.
-
Kad prođe 1 sat, potrebno je meso, mrkva i svi ostali proizvodi stavite u zasebnu zdjelu. Zatim treba pomiješati 500 ml juhe želatinu i potpuno je otopiti.
-
Uzmi kuhana pileća jaja i uzmi samo proteine koji su ti potrebni izrezati na uredne kocke. S istim kockicama koje trebate rezati mrkva i meso. Pomiješajte sve ove sastojke zajedno.
-
U silikonski kalup na dno stavite nekoliko listova peršina i brusnice, a na vrh sipajte mješavinu mesa, proteina i mrkve. sipati kalupe s juhom i stavite u hladnjak 2 sata.
ključne riječi:
- govedina
- aspik
- povrće