Goveđi tartare

2

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 167kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  20 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  167kcal

• klijenata

• recept

Ovo jelo je na jelovniku u velikom broju restorana i ima ga Postoji ogroman broj obožavatelja. Ovo je ukusno sirovo predjelo. govedina. Pokušajte sami kuhati kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Goveđa kašica – 150 gr.
• Maslinovo ulje – 1 žlica.
• Soja sos – 1 tsp
• Balzamični ocat – 1 žličica
• Tabasco umak po ukusu
• Žumanjak prepelice – 1 kom.
• Slatki luk – 1 kom.
• Senf – 1 tsp
• Svježe mljeveni papar po ukusu
• Gherkins – 50 gr.
• Maslinovo ulje po ukusu

20 мин20 мин 167

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo oštrim nožem sitno nasjeckajte meso. Ali ne do točke mljeveno meso. Stavili smo nasjeckano meso u duboku zdjelu, dodajte maslinovo ulje, sojin umak i Tabasco (po ukusu). sve dobro promiješati. Možete dodati balzamični ocat za okus.
2. Mljevemo preostale sastojke, koje naknadno dodajte u meso.
3. Lagano kiselo meso stavite na obruč daska / tanjur. Odozgo dodajte žumanjak prepelice.
4. Uklonite obruč, raširite luk, korijen i ostale u blizini. proizvode koje smo sjeckali.
5. Za tartar, mljevenu papriku i stavite na nju.

ključne riječi:

• balzamični preljev
• govedina
• luk
• Tartarus