Goveđi stroganoff s pečenim krumpirom: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  108kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Goveđi stroganoff smatra se jelom ruske kuhinje, koje preveden kao govedina u Strogonowski.

Napraviti ukusni goveđi stroganoff nije tako teško. probati kuhajte goveđi stroganoff s pečenim krumpirom prema mom receptu.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Šampinjoni 50g
• Goveđa teglica 250g
• Luk 1 kom
• Krompir 600 gr
• Med 20 gr
• Soja sos 30 gr
• Kiselo vrhnje 160 gr
• Suhi kopar 2 gr
• Sušeni peršin 2 gr

5 из 5 1 40 мин40 мин 108

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrijte pećnicu na 180-200 °, uključite gornje grijanje. Operite sve povrće. Krumpir narežite na tanke kriške 2-3 mm.
2. Pomiješajte med i sojin umak. Zamijenite krumpir kratkim stubama posudu za pečenje. Krumpir operite sa sojinom smjesom umak i med, sol. Čistite u prethodno zagrijanoj pećnici 25 do 30 minuta dok ne bude spreman. Podmažite krumpir mješavinom sojinog umaka i meda svakih 5 minuta.
3. Sjeckajte luk i gljive. Prethodno zagrijte tavu vatru, sipati ulje, zagrijati i pržiti luk 2 – 3 minute, miješanje povremeno. Dodajte gljive i nastavite pržiti još 3 minute, povremeno miješajući.
4. Govedinu operite, osušite i narežite na trakice duljine 5-6 cm. Dodajte govedinu luku i gljivama i meso pržite 2 minute, miješanje povremeno. Zatim smanjite toplinu na srednju i pržite dok spremnost 6-8 minuta, miješanje. Sol po ukusu.
5. Mesu i gljivama dodajte kiselo vrhnje, sušeno bilje. u sol i papar po potrebi promiješajte i pirjajte srednje topline još 3-4 minute.

ključne riječi:

• Goveđi stroganoff
• govedina
• krumpir
• meso