Goveđi stroganoff iz jetre

1

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  135kcal

• klijenata

• recept

Nježna i ukusna govedina stroganoff od pileće jetre neće napustiti nitko ravnodušan. Kuhanje ovog jela kod kuće vrlo je jednostavno.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• pileća jetra 900 g
• luk 2 glave
• soli 1 ½ žličice
• crni papar ½ žličice
• češnjak 2 režnja
• biljno ulje 4 žlice. l.
• kipuće vode 300 g
• kukuruzno brašno 2 žlice. l.
• kiselo vrhnje 20% 200 g

40 мин40 мин 135

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite luk, narežite na kockice, pržite u ulju, dodajte nasjeckani češnjak, pržite još minutu.
2. Oguliti jetru od filma, rezati, posoliti, posoliti začini, kukuruzna brašna.
3. Dodajte jetru u tavu luk, pržite na jakoj vatri pet minuta, miješajući.
4. Prokuhajte vodu, razrijedite kiselo vrhnje u njoj sa solju.
5. Ulijte smjesu kiselog vrhnja u tavu, pirjajte na laganoj vatri pod poklopcem 10 minuta.

ključne riječi:

• drugo
• piletina
• jetra
• iznutrice