Goveđi šnicle: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 203,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  203,8kcal

• klijenata

• recept

Nježna, mlada govedina kuhana kod kuće u tijestu, ispada ukusno. Izvrsna alternativa konvencionalnom kotletima.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Govedina (po mogućnosti teletina) – 500 g;
• Brašno (za pečenje)
• krušne mrvice
• 2 jaja
• Masna krema – 3-4 žlice
• sol
• papar
• Ulje za kuhanje

30 мин30 мин 203,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Govedinu narežite na tanke kriške i pažljivo tukli s obje strane. Vrlo je važno da je meso mlado (po mogućnosti teletina), u suprotnom će škampi biti kruti.
2. Nasjeckane komade mesa s solju i paprom s obje strane.
3. Umutite dva jaja i 3-4 žlice masne kreme.
4. Svaki komad mesa uvaljajte u brašno, pa u tijesto za jaja, pa u krušnim mrvicama.
5. Pržite šnicle u vrućem ulju na laganoj vatri sa dvije strane ispod pokrivača.
6. Poslužite uz bilo prilog i omiljeni umak.

ključne riječi:

• govedina
• tijesto
• isjeckati
• teletina
• šnicl