Goveđi ražnjići s cherry rajčicama

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 132.9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  132.9kcal

• klijenata

• recept

Hoćete li proslaviti svibanjske praznike u prirodi ili u seoska kuća? Onda ne prijeđite ovaj ukusni recept. goveđi ražnjići s cherry rajčicama! Uostalom, sezona kebaba je obično otvorena u svibnju! Da bi roštilj bio sočan, kuhajte dobra marinada kod kuće. Možete ga napraviti od jabuka, takvih ćevapa imat će svoju “kiselost” i ugodan okus jabuke.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 800 g goveđeg luka
• 200 g cherry rajčice
• pita – za posluživanje
• hrpa svježeg bilja – za posluživanje
• gruba morska sol
• 2 srednje kisele jabuke (za marinadu)
• 1 žličica jezgra korijandera (za marinadu)
• 1/2 žlice paprika (za marinadu)
• 2 žlice mješavina papra (za marinadu)
• 1 žličica vinski ocat (za marinadu)
• 2 žlice. l. maslinovo ulje (za marinadu)
• 1 luk (za marinadu)

1 ч1 ч 132.9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrežite govedinu na srednje kocke.
2. Kuhajmo marinadu. Jabuke naribajte i iscijedite sok (možete rukama ili sokovnikom). Papar i nasjeckajte korijander u mort, ali ne do brašna. Jabučni sok pomiješajte s ostalim sastojcima marinade.
3. Govedinu stavite u marinadu oko sat vremena u hladnjaku.
4. Na nareske namažemo meso i cherry rajčice. Širite se dalje roštilj. Pržite dok ne skuhate, povremeno okrećući. Poslužite uz pita kruh i povrće na žaru.

ključne riječi:

• ukusan roštilj
• piknik
• shashlik
• goveđi ražnjići
• mesni kebab
• ražnjići